Vaga de Padeiro Júnior em São Paulo - SP - Grupo Achieve

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Título do Cargo: Padeiro Descrição do Cargo: Procuramos um Padeiro talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deverá ser apaixonado por panificação, criativo e possuir habilidades técnicas necessárias para produzir produtos de panificação de alta qualidade. Responsabilidades: Preparar e assar pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação de acordo com receitas e padrões estabelecidos. Monitorar o processo de fermentação e garantir a qualidade e textura dos produtos. Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário. Trabalhar em colaboração com outros membros da equipe para otimizar o processo de produção. Criar novas receitas e sugestões de produtos sazonais ou especiais. Realizar a decoração e finalização dos produtos garantindo a apresentação desejada. Atendimento ao cliente  Requisitos: Experiência prévia como Padeiro ou em funções similares. Conhecimento sólido dos processos de panificação e técnicas de fermentação. Capacidade de seguir receitas de forma precisa e atenção aos detalhes. Habilidades organizacionais e capacidade de trabalhar sob pressão. Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene. Criatividade para desenvolver novos produtos. Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados. Habilidades Desejáveis: Cursos ou certificações na área de Panificação. Experiência em confeitaria ou fabricação de produtos especiais. Capacidade de trabalhar bem em equipe e demonstrar liderança quando necessário. Benefícios: Ambientes de trabalho acolhedor e colaborativo. Oportunidades de desenvolvimento profissional e aprimoramento técnico na área de panificação. Estamos ansiosos para conhecer profissionais empenhados, que queiram investir em suas habilidades e contribuir para o sucesso de nossa equipe. Se você possui as qualificações e a paixão por panificação, encorajamos sua candidatura.