Vaga de Açougueiro em Joinville - SC

Estamos em busca de Açougueiro. Atividades: • Responsável por realizar as atividades relacionadas ao recebimento da carne, desossa, retalhamento, preparação e conservação para utilização de acordo com instruções e normas recebidas. • Conferir as carnes recebidas e acondicioná-las na câmara fria ou congelada; • Efetuar cortes e desossagem de carnes conforme padrão da empresa; • Cortar, preparar, embalar e pesar os produtos solicitados pelos clientes; • Respeitar as normas da ANVISA, Vigilância Sanitária, INMETRO entre outros órgãos fiscalizadores; • Repor e organizar os produtos dispostos na área de vendas do açougue; • Atender os clientes, prestando as informações solicitadas e repassando informações recebidas; • Manter o local e os equipamentos de trabalho limpos e organizados;

• Ensino Médio Completo; • Vivência no açougue; • Carteira de saúde; • Conhecimento dos produtos comercializados; • Processos de desossagem de carnes; • Conhecimento dos códigos dos produtos; • Segurança no manuseio de alimentos.