Vaga de Gerente de Lanchonete em São Paulo - SP - Dog do Bartô

Dogueria na Paulista

Gerente atuará na gestão de todo o estabelecimento, sendo responsável por liderar equipes de profissionais desses locais, prestando apoio em rotinas diárias, realiza o controle financeiro e administrativo do estabelecimento, gestão de estoque, equipe, insumos, programação e compra de novos produtos, além de ser responsável por direcionar a correta arrumação das mercadorias em exposição. Vivencia e conhecimento em vigilância sanitária e rotinas operacionais de restaurante. Responsabilidades Realização de escala de folga, pedido de mercadoria, escala de limpeza, treinamento de equipe, organização da unidade por meio da rotação PVPS. Acompanhamento do fechamento de caixa, analise financeira da unidade. Contratação de funcionários. Qualificações É necessário ter experiência no ramo alimentício, ensino médio completo! Saber operar o ifood.

Ter o ensino médio completo, vivencia em alimentação, gestão, boas praticas de manipulação, controle de ponto, custo de mercadoria vendida. Que tenha disponibilidade de horário. Horário de trabalho das 19:40 às 04:00.