Vaga de Gerente de Loja - Quiosque em Rio de Janeiro - RJ - Refrigerantes Convenção Rio (Quiosque Ravache)

Empresa do segmento de bebidas

Empresa oferece plano de carreira, ambiente agradável.

Estamos em busca de um(a) Gerente de Loja para atuar em Quiosque Atividades: - Gerenciar o serviço prestado ao cliente; - Planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras; - Treinar o pessoal de atendimento e operadores, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene; - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente; - Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes; - Manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do estabelecimento. - Garantir uma operação eficiente do quiosque, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. - Supervisionar o salão, receber os clientes e equilibrar a capacidade de assentos disponíveis; - Estabelecer escalas de trabalho, supervisionar preparo de alimentos e assegurar que cumprimos as normas de saúde e segurança; - Gerenciar a boa imagem do estabelecimento e sugerir formas de melhorá-la; - Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; - Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; - Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca, eventos do restaurante e redes sociais; - Recomendar formas de atingir um público maior; - Treinar funcionários novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente; - Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do Quiosque;

Superior Completo ou Cursando Experiência em liderança de equipes, Experiência em Vendas;