Vaga de Operador(a) de Forno em Rio de Janeiro - RJ

Empresaa oferece plano de carreira, ambiente agradável.

Estamos em busca de um(a) Operador(a) de Forno para fazer parte do nosso time! Choperia em Shopping da Zona Norte em busca de profissionais para atuar em escala 12x36. Atividades: - Responsável pelo preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos / porções da loja; - Responsável por garantir o padrão de qualidade das porções tornando-as mais seguras e proteger a saúde dos consumidores; - Organizar o ambiente, o mantendo bem higienizado, especialmente os equipamentos que serão utilizados no preparo das porções, como o forno e a bancada de preparo; - Controle do quantitativo de porções no estoque; - Secagem e higienização dos talheres utilizados no preparo das porções; - Anotações e conferência no estoque; - Executa limpeza diária, semanal e mensal do ambiente, equipamentos e utensílios; - Identificação por meio de etiqueta, constando nome do produto, data e validade, para evitar consumo de produtos impróprios por prazo de validade ultrapassada; - Higienização e lavagem do ambiente em que ocorre o preparo das porções. - Acompanha e contribui em processos de trabalho a fim de evitar riscos de contaminação à saúde humana.

Ensino Médio Completo; Experiência em manipulação de alimentos.