- Auxiliar no preparo de pratos seguindo as orientações do cozinheiro; - Preparo e montagem de saladas - Preparo e montagem de travessas - Manuseio de carnes, aves e peixes ( higienização, corte e tempero ) - Recebimento, organização e armazenamento dos materiais - Organização e higienização de freezer , geladeira e estoque - Limpeza, montagem e frituras em fritadeira elétrica - Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e a área de trabalho; - Controlar e armazenar corretamente os ...