- Preparar as refeições, de acordo com o cardápio elaborado pelo setor de Nutrição; - Servir as refeições para os alunos, no horário indicado pela direção da escola; - Zelar pela cozinha, realizando a limpeza e organização do ambiente; - Armazenar os alimentos de forma adequada, garantindo o uso e conservação; - Quando necessário, providenciar a manutenção dos materiais e equipamentos de trabalho.