Vaga de AUXILIAR DE COZINHA E COZINHEIRO- AGROLÂNDIA/SC em Agrolândia - SC - RISOTOLANDIA

Somos um Grupo com atendimento em diversos estados brasileiros. Atuamos no mercado de refeições coletivas (nosso grande core) e também nos mercados de facilities e logística. Muito mais que refeições e serviços, servimos qualidade, cuidado, saúde e bem estar em nossos atendimentos. Nossa essência para fazer isso? Pessoas pensando em pessoas. Nossa história começou ainda nos anos 1950, quando Dona Cenira Gusso preparava suas receitas seguindo suas origens italianas. Tudo era preparado com muito carinho, amor e a ajuda da família. De lá pra cá muita coisa mudou. Menos a dedicação com que preparamos cada receita. Crescemos e nos tornamos uma referência em refeições coletivas no país. 4.525 colaboradores; 550 mil refeições diárias; 140 clientes; 1177 pontos de atendimento.

Preparação de Ingredientes: Descascar, cortar, lavar e preparar ingredientes conforme as receitas e instruções do chef ou cozinheiro. Organização: Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os utensílios, equipamentos e ingredientes estejam acessíveis e em condições ideais de uso. Limpeza: Realizar a limpeza regular da cozinha, incluindo a lavagem de louças, utensílios e superfícies de trabalho. Manter a higiene é crucial para garantir a segurança alimentar. Auxílio na Culinária: Sob a supervisão do chef, auxiliar na preparação de pratos, seguindo instruções precisas e garantindo a qualidade e o padrão dos alimentos servidos. Suporte Geral: Pode ser solicitado a auxiliar em diversas tarefas, como montagem de pratos, preparo de sobremesas simples, organização de estoques e até mesmo na limpeza de áreas de refeição. Cumprimento de Normas de Segurança: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e de higiene pessoal, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados.

Preparação de Ingredientes: Descascar, cortar, lavar e preparar ingredientes conforme as receitas e instruções do chef ou cozinheiro. Organização: Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os utensílios, equipamentos e ingredientes estejam acessíveis e em condições ideais de uso. Limpeza: Realizar a limpeza regular da cozinha, incluindo a lavagem de louças, utensílios e superfícies de trabalho. Manter a higiene é crucial para garantir a segurança alimentar. Auxílio na Culinária: Sob a supervisão do chef, auxiliar na preparação de pratos, seguindo instruções precisas e garantindo a qualidade e o padrão dos alimentos servidos. Suporte Geral: Pode ser solicitado a auxiliar em diversas tarefas, como montagem de pratos, preparo de sobremesas simples, organização de estoques e até mesmo na limpeza de áreas de refeição. Cumprimento de Normas de Segurança: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e de higiene pessoal, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados.