Vaga de Cozinheiro Hospitalar - Brás em São Paulo - SP - Risotolândia

Somos um grupo com atendimento em diversos estados brasileiros. Atuamos no mercado de refeições coletivas (nosso grande core) e também nos mercados de facilities e logística. Muito mais que refeições e serviços, servimos qualidade, cuidado, saúde e bem estar em nossos atendimentos. Nossa essência para fazer isso? Pessoas pensando em pessoas. Nossa história começou ainda nos anos 1950, quando Dona Cenira Gusso preparava suas receitas seguindo suas origens italianas. Tudo era preparado com muito carinho, amor e a ajuda da família. De lá pra cá muita coisa mudou. Menos a dedicação com que preparamos cada receita. Crescemos e nos tornamos uma referência em refeições coletivas no país.

Ambiente de aprendizagem e formação de carreira interna.

DESCRIÇÃO Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário e procedimentos da empresa. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES * Preparação diária do cardápio conforme procedimentos da empresa * Atuar com formação de equipe aplicando e respeitando as políticas de Recursos Humanos do Grupo; * Auxiliar a supervisão e encarregados no fechamento de cartão-ponto, elaboração de pedidos, controle diário de custos, apresentação pessoal, EPI’s, registros da qualidade e comando da equipe; * Assegurar o cumprimento dos objetivos de metas, com foco na melhoria contínua. REQUISITOS Conhecimento em preparação de alimentos Experiência com Alimentação Hospitalar O QUE VALORIZAMOS Gosto em servir bemSensibilidade e atenção para atuar no ambiente Hospitalar OFERECEMOS Vale Alimentação Plano de Saúde Plano Odontológico Assistência Jurídica Vale transporte Cesta de Natal GymPass Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos Descontos em Diversas Instituições de Ensino Ambiente de aprendizagem Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.