Vaga de Cozinheiro S.I.A. em Araucária - PR - Risotolândia

Somos um grupo com atendimento em diversos estados brasileiros. Atuamos no mercado de refeições coletivas (nosso grande core) e também nos mercados de facilities e logística. Muito mais que refeições e serviços, servimos qualidade, cuidado, saúde e bem estar em nossos atendimentos. Nossa essência para fazer isso? Pessoas pensando em pessoas. Nossa história começou ainda nos anos 1950, quando Dona Cenira Gusso preparava suas receitas seguindo suas origens italianas. Tudo era preparado com muito carinho, amor e a ajuda da família. De lá pra cá muita coisa mudou. Menos a dedicação com que preparamos cada receita. Crescemos e nos tornamos uma referência em refeições coletivas no país.

Ambiente de aprendizagem e formação de carreira interna.

DESCRIÇÃO Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário e procedimentos da empresa. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES ·Responder pela preparação das refeições para o almoço, jantar, ceia e lanches de acordo com o receituário da empresa; ·Coletar as amostras e a temperatura das preparações e registrá-los nos formulários estabelecidos. ·Colaborar com a equipe na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho; ·Auxiliar a supervisão e encarregada no fechamento de cartão-ponto, elaboração de pedidos, controle diário de custos, apresentação pessoal, EPI’s das auxiliares, registros da qualidade e comando da equipe; REQUISITOS Conhecimento em preparação de alimentos Experiência em cozinha Industrial O QUE VALORIZAMOS Gosto em servir bem Curiosidade para descobrir novos sabores Cumprimento de regras e procedimentos OFERECEMOS Vale Alimentação Plano de Saúde Plano Odontológico Assistência Jurídica Vale transporte Cesta de Natal Estacionamento GymPass Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos Descontos em Diversas Instituições de Ensino Ambiente de aprendizagem Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.